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雙人牌廚具上海旗艦店 Zwilling Factory Store, Shanghai

2017-03-20, 週一

去年10月15日開幕的京都四季酒店是擅長酒店設計的Hirsch Bedner Associates(HBA)的又一力作。


圖片提供/Matteo Thun + Partners

設計師Matteo Thun和Antonio Rodriguez自2005年起,為德國雙人牌Zwilling廚具設計眾多系列商品,至今已邁入第12年,除了商品設計,兩人也為Zwilling設計了多間門市。最新於上海閔行區浦江工業園完工開幕的總部旗艦店,以體驗式的購物環境為設計核心,將品牌的歷史、精神及商品特色完整傳達。

450平方公尺的旗艦店有著2層樓高的大片玻璃窗,1樓為銷售區,2樓為烹飪工作坊。銷售區前半部挑高寬敞,牆上掛著老照片,一角擺放著來自德國工廠的老器具,紅色大理石枱面和一面磚牆靈感皆源自德國總部,象徵品牌近300年的傳承。

暖灰色與混凝土作為空間背景,木材質的搭配使用融入東方情調,作為連接中德兩國文化的橋梁。2樓的烹飪工作坊可讓顧客親自體驗Zwilling的全系列產品,並附有用餐區,微暗的昏黃燈光創造安靜愉悅的舒適氛圍。

Matteo Thun和Antonio Rodriguez為Zwilling設計的廚具系列,以「ZERO DESIGN」為理念,意即將其品質、特色與功能趨近於無形,成為日常生活中理所當然的必需品。設計師Matteo Thun說:「簡單的線條與造型、容易理解和上手的設計,才是我們追求的永續、經典標誌。」